Какие орехи можно есть при похудении: полезные свойства и противопоказания

Основные выводы

Орехи, несомненно, полезны.

В них много витаминов, минералов, правильных жиров, растительного белка.

Эти свойства помогают организму, укрепляют его, влияют на работу внутренних органов, а также кожу и волосы.

Однако, невзирая на все достоинства орехов, они противопоказаны к употреблению тем, у кого есть воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта.Также запрещено есть орехи при наличии аллергии на них или непереносимости даже одного компонента из их состава – это может нанести существенный вред здоровью.

Чрезмерное количество не пойдёт на пользу, поэтому не рекомендуется превышать рекомендации.

Орехи полезны при умеренном потреблении не только при похудении, но и при правильном питании в целом.

Почему орехи можно употреблять на диете?

Наверняка вы слышали о том, что орехи содержат массу калорий и жирных кислот. Именно по этой причине долгое время они входили в список продуктов-табу для любой диеты. Так почему же специалисты по питанию все-таки настаивают на том, что можно и нужно включать орехи в диетический рацион? Обратимся к нутрициологии.

Орехи богаты множеством необходимых нашему организму макронутриентов. Они содержат не только жиры, как принято считать, а и белки – поэтому являются полноценным источником аминокислот. А какой макронутриент в первую очередь необходимо добирать на любой диете? Именно белки!

Какие орехи есть при похудении
Польза кешью

Также орехи отличаются высоким содержанием клетчатки. Она помогает наладить работу ЖКТ, очищает организм от продуктов распада и позволяет избавиться от чувства голода. Именно поэтому съев горстку орехов, вы насытитесь очень быстро.

Вернемся к жирам. Набирают вес не от употребления жиров, а от превышения своей нормы калорий – это неопровержимый постулат диетологии. Полезные ненасыщенные жиры, какие и содержат орехи, употреблять необходимо. Они помогают усваиваться таким витаминам, как А, С, Е, К, отвечают за состояние нашей кожи, ногтей и волос.

Какие орехи есть при похудении
Орехи как источники белка

Орехи имеют низкий гликемический индекс – не более 15 единиц (например, как у укропа и шпината). Более того, этот продукт является источником витаминов и минералов. И отказываться от такого дара природы – просто преступление, ведь при правильном употреблении орехов вы точно не наберете вес.

Какие орехи есть при похудении
Польза грецких орехов

Интересно: Какие продукты нельзя есть при похудении

Арахис

Арахис богат протеином, а также правильными жирами. Они помогают при депрессии, а также головной боли. Жареный теряет часть своих положительных свойств, что говорит о необходимости есть его сырым. Обязательно почитайте:Польза и вред кешью: калорийность на 100 грамм, способы употребления
Бывают ли диетические орехи
Оценить, сколько орехов и какие можно при похудении, поможет анализ КБЖУ. Очевидно, что диетических орехов, которые можно было бы употреблять без ограничения по количеству, не существует. Большую часть орехов, что продаются в магазинах в готовом виде, также сложно назвать диетическими. На диете лучше избегать жареных, солёных, а также приготовленных с использованием большого количества специй.Основная причина ограничения употребления такого продукта во время работы над снижением массы заключается в высокой калорийности. Всего 100 г может содержать под 800 ккал, что в среднем считается половиной от дневной нормы худеющего. Однако данный продукт чрезвычайно полезен, благодаря содержанию полезных веществ в его составе.Орехи считаются полезными, благодаря содержанию в них следующих компонентов: протеин ‒ порядка 20 г;полезные жиры (Омега-3, 6);витамины Е и D;аргинин, который помогает снизить вес и увеличивает уровень тестостерона у мужчин, а также укрепляет иммунитет;прочие элементы (натрий, калий, кальций, фосфор, медь, железо), что в комплексе необходимы для правильной работы систем органов и нормального обмена веществ.Мнение экспертаЕвгений КислицаПрактикующий врач-хирург. Сертифицированный мастер массажа. Двукратный вице-чемпион и чемпион в тяжелом весе областных соревнований по гиревому спорту.Витамин Е является природным антиоксидантом – веществом, способным противостоять образованию злокачественных новообразований (рака). Связано это с тем, что витамин Е предотвращает реакции перекисного окисления липидов (жиров), в ходе которых образуются перекиси, способные вызывать мутации в клетках. По ходу жизни клетка накапливает мутации и передает своему потомству – образуется поколение клеток мутантов, из которых развивается ткань опухоли. Витамин D необходим для нормального течения процессов обмена кальция в костной ткани. При низкой концентрации витамина D процессы потребления минерала превалируют над процессами его поступления в ткани, из-за чего она становится хрупкой и легко повреждается, а восстановление повреждений происходит намного медленнее или не происходит вообще.Употребление огромного количества орехов будет иметь негативные последствия, так как калорийность такого продукта будет зашкаливать. Но несколько десятков грамм позволят насытить организм, восполнят его запасы полезных веществ и простимулируют жиросжигание.Существует много видов орехов, и многие из них допускаются во время сброса лишнего веса.
Грецкие
Наиболее популярны в России. Грецкие при похудении есть можно, если отсутствуют проблемы с ЖКТ, так как данный продукт достаточно тяжело усваивается организмом. Содержат много минералов, в том числе йода, который важен для правильной работы щитовидки.Мнение экспертаЕвгений КислицаПрактикующий врач-хирург. Сертифицированный мастер массажа. Двукратный вице-чемпион и чемпион в тяжелом весе областных соревнований по гиревому спорту.Йод является необходимым для нормального синтеза щитовидной железой гормонов и выполнения ими своих физиологических функций – регуляции процессов обмена веществ. При низкой концентрации йода железа не способна вырабатывать гормоны в необходимой концентрации, из-за чего замедляется обмен веществ, что ведет к набору лишней жировой массы. Возможен вариант разрастания ткани железы при дефиците йода, как компенсаторной реакции. Объем щитовидной железы увеличивается, и формируется зоб. Поскольку объем железы увеличен, она вырабатывает чрезмерное количество гормонов, что негативно влияет на все виды обмена веществ (жировой, белковый, углеводный). Также страдают многие системы органов. В первую очередь сердечно-сосудистая.
Грецкий
Эти орехи считаются лидерами по содержанию Омега-3. Также они активизируют умственную работу и предотвращают образование раковых опухолей. Полезные свойства этого вида: быстрая усвояемость растительных белков;высокая концентрация аминокислот благоприятно влияет на сердце, сосуды;клетчатка улучшает функциональность органов пищеварения;активизирует обменные процессы;снимает усталость;выводит токсины.Обязательно почитайте:Финики: калорийность, полезные свойства, противопоказания к применениюНорма потребления в сутки – 30 г, а при ожирении – 10 г.
Диета
Ореховый фитнес рацион не считается монодиетой. Меню в ней достаточно разнообразное, разрешенных продуктов предостаточно, чтобы готовить разнообразные блюда на каждый день и при этом худеть. Разрешено включать в блюда или в качестве перекуса все вышеперечисленные орехи. Длительность диеты 1 неделя.
Диетическая пицца
С оригинальными рецептами из Италии, конечно, данный рецепт не сравнится. Но если хочется чего-нибудь не совсем полезного (например, пиццы) то можно попробовать приготовить ее по данному рецепту. Получается пицца очень ароматной и вкусной. Ингредиенты: 300 г куриной грудки;1 луковица;1 куриное яйцо;2 помидоры;50 г козьего сыра;1 зеленый перец;фундук;соль, перец по вкусу.Приготовление: Куриное филе охлажденное следует пропустить через мясорубку вместе с луком. Добавить к фаршу яйцо, соль и перец. Все тщательно перемешать.Духовку разогреть до 180 градусов. Фарш выложить в разъемную форму застеленную пергаментом. Поставить выпекаться. Для полного приготовления понадобится примерно 15 минут.1 томат обдать кипятком и удалить шкурку. Натереть его на крупной терке или пропюрировать в блендере.Нарезать помидор кольцами, зеленый болгарский перец соломкой.Сыр нарезать тонкими пластинками или натереть на терке.На основу выложить пюре из помидор и распределить его равномерным слоем.Измельчить фундук и посыпать им основу.Сверху выложить помидоры и перец, засыпать сыром и поставить в духовку выпекаться. Когда сыр полностью расплавится, можно выключать газ и подавать пиццу к столу.
Какие бывают
При правильном питании можно употреблять многие типы таких плодов, но в ограниченном количестве: арахис;бразильский орех;водяной орех;грецкий орех;каштан;кедровый орех;кешью;кокос;миндаль;фисташки;фундук.Это не полный список, но лишь те, что можно найти на отечественном рынке. Все перечисленные продукты допускаются не только, когда человек на правильном питании, но и при обычном рационе.
Какие стоит включать в меню при похудении
Нельзя есть орехи без меры, это чревато существенным превышением нормы дневной калорийности и, соответственно, отложением жировых запасов. Обязательно почитайте:Миндаль: калорийность на 100 грамм, польза и вред продукта
Кедровые
Кедровые при похудении разрешаются и даже рекомендуются. Суть в том, что, помимо содержания большого количества полезных жиров, они существенно снижают аппетит, что является частой проблемой худеющих. Всего столовая ложка поможет снизить постоянное желание съесть чего-нибудь вредного.
Кешью
По своей сути это не совсем орех, а косточка, вокруг которой находится съедобный плод. Произрастает он преимущественно в Бразилии, но плохо поддаётся транспортировке, поэтому на российских прилавках можно найти лишь косточку. Кешью полезен для укрепления иммунитета, борьбы с вирусами и бактериями. Он имеет полезный состав, но также калориен. Интересно! Кешью не только богат белками (18,5 г на 100 г продукта), но и содержит значительное количество витаминов группы В, витамина Е. Кешью также богат калием, кальцием, кремнием, магнием, серой, фосфором.
Лещина
Лещина допускается в очень ограниченном количестве, около десяти штук в сутки. Положительно влияет на сердце, а также желудок, если рекомендации о количестве будут соблюдаться.
Меню на 7 дней
ДеньПрием пищиПримерное менюПонедельникЗавтраксалат,  приготовленный из томатов, миндаля и рукколы, приправленный оливковым маслом, кофе черный без добавокОбедсуп,  приготовленный из картофеля, фенхеля, листьев салата, молотого фундука и  капли оливкового масла, свежевыжатый  сок из томатовПолдник1 порция фундука  с изюмомУжиновсяная  каша, сваренная на воде, зеленый травяной  чай ВторникЗавтрак1 кусок  диетической пиццы на основе из куриного фарша с помидорами, зеленым перцем,  козьим сыром и измельченными кешьюОбедтоматный  суп пюре с базиликом, салат с  обжаренным картофелем, листьями салата, обезжиренный  йогуртПолдникассорти из  кешью, арахиса и тд, зеленое  яблоко кислых сортовУжинсалат из  тертой морковки заправленный 1 ч. л. оливкового масла компот из сухофруктовСредаЗавтракзапеканка из творога с арахисом, зеленый  чай без добавокОбедсалат из грибов с фундуком, приправленный сметаной, сухофрукты, натуральный  фруктовый сок без сахараПолдникфиники и ассорти  из фундука, кешью и тд.Ужинсалат из  сыра и шпината с заправкой из оливкового масла, чай на травахЧетвергЗавтраксалат,  приготовленный из томатов, миндаля и рукколы, разрешено в качестве заправки лимонный сок, кофе черный свежесваренныйОбедсуп,  фенхелевый с картошкой с молотым фундуком и оливковым маслом, сок из помидорПолдник1 порция миндаля  с изюмомУжинкаша из овсяных хлопьев на воде и обезжиренном молоке, чай на травахПятницаЗавтракдиетическая  пицца на основе из куриного фарша с помидорами, зеленым перцем, козьим сыром  и измельченными кешьюОбедтоматный  суп с базиликом, салат овощной, обезжиренный  йогуртПолдникассорти из  миндаля, кешью, макадамии, зеленое  яблоко кислых сортовУжинлегкий  салатик с морковкой и 1 ч. л. оливкового масла, компот из  сухофруктовСубботаЗавтракзапеканка с миндалем  и творогом с фруктовой поливкой, зеленый или травяной чайОбедгрибной  салат  с фундуком, приправленный  сметаной, сухофрукты  и натуральный фруктовый сок без добавления сахара.Полдникфиники и ассорти  из миндаля, кешью, макадамии.Ужинсалат из  сыра твердых сортов и шпината
охлажденный чай каркадеВоскресеньеЗавтрак1 порция диетической пиццы с помидорами, зеленым перцем, козьим сыром и измельченными  кешью. На основе теста из куриного филеОбедСалат из грибов с фундуком, приправленный сметаной, сухофрукты  и фруктовый сок.ПолдникАссорти из  миндаля, кешью, макадами, зеленое  яблоко кислых сортовУжинсыр твердых  сортов и шпинат с оливковым маслом, охлажденный чай каркаде
Миндаль
Кушать миндаль во время диеты допускается, но также в ограниченном количестве. Не рекомендуется больше пары десятков штук. Он благотворно действует на почки, а также помогает при астме. Ещё один плюс ‒ большое количество правильных жиров. Чтобы определить, сколько миндаля в день при похудении допускается, нужно оценить состав и соотношение нутриентов. В среднем можно съедать пару десятков штук в день. Миндаль вечером не рекомендуется вовсе, чтобы не нагрузить ЖКТ и не потреблять лишние калории перед сном. Перекус на ночь не рекомендуется вовсе, особенно не стоит есть орехи. Существенное количество калорий, потреблённых перед сном, отложится в жирах. Подробнее о правильных перекусах при организации рационального питания читайте по ссылке. Лучше есть их утром. Они отлично дополнят первый приём пищи, зарядят силами на предстоящий день и обеспечат требуемыми компонентами для нормальной жизнедеятельности. Польза ореховВ составе орешков присутствуют растительные жиры, отличающиеся от животных тем, что они не оседают на стенках сосудов. Белки характеризуются легкой усвояемостью, а углеводы содержатся в минимальном количестве, поэтому не превращаются в лишние килограммы. Важно! Людям, страдающим ожирением, можно употреблять орехи только при строгой диете, когда калорийность рациона строго ограничена.
Мускатный
Этот вид применяется в пищу только в качестве приправы. Диетологи ценят его за способность повышать температуру на клеточном уровне, что настраивает организм на сжигание жировых запасов. Для добавления в пищу мускатный орех следует измельчить до консистенции порошка и приправить им еду непосредственно перед приемом. Также можно добавлять его в чай и кисломолочные напитки. Полезные свойства данного вида: усиливает клеточный метаболизм;нормализует работу органов пищеварения;создает ощущение сытости надолго;снижает концентрацию сахара.Важно! Не стоит употреблять миндальные орехи при дисфункции желудка и при нарушении оттока желчи.
Орехи для похудения
Полезное качество продукта заключается в повышенной питательности, что способствует утолению голода при съедании всего нескольких ядер. Главное при этом не переборщить с количеством. Энергетическая ценность 3-4 ядер соизмерима с ломтиком белого хлеба и кусочком сыра, но питательность последних значительно ниже. Но чтобы диета дала максимальные результаты, нужно знать меру.
Плюсы и минусы
Орех – очень питательный продукт, который содержит множество микроэлементов, белка и растительных жиров, которые необходимы для организма человека. Поэтому ответ однозначный: да, можно.  Главное знать, сколько составляет суточная норма потребления орехов и какие виды подходят для фитнес-питания.В употреблении питательных веществ, которые содержатся в арахисе, миндале других орехах есть масса плюсов, например: большое количество белка на 100 г – 20-25 г, а это положительно сказывается на формировании мышечной массы. Удобно вводить орехи в рацион белковых диет;врачи советуют кушать данный продукт всем для предупреждения развития атеросклероза;стимуляция работы мозга и нервной системы.К минусам можно отнести: большое содержание оксалатов. Именно они провоцируют появление камней в почках;высокая аллергенность;большая калорийность не позволяет без меры употреблять орехи в период похудения;оказывают значительную нагрузку на поджелудочную железу, из-за чего потребление орехов должно быть ограниченным.
Подборка лучших орехов для похудения
Конечно, не все орехи можно есть при похудении. В нашем списке вы найдете именно те их разновидности, которые подойдут для диеты и правильного питания. Миндаль. 575 калорий на 100 г. 21 г белка, 49 г жиров, 9 г углеводов. Во главе нашего списка стоит именно миндаль – он содержит Омегу-3, богат белком и пищевыми волокнами. Прекрасно насыщает и даже снижает тягу к вредностям и сладкому. Богат витаминами В1, В2, Е, железом, кремнием, кобальтом, кальцием. Нормализует уровень сахара в крови и укрепляет сосуды.Арахис. 550 калорий на 100 г. 26 г белка, 45 г жиров, 9 г углеводов. Арахис менее калориен по сравнению с другими орехами. Содержит большое количество кальция, магния, калия, меди, витамины А, Е, В, РР. Более того, он славится способностью ускорять обмен веществ – на целых 11%!Про арахисФисташки. 570 калорий на 100 г. 21 г белка, 45 г жиров, 17 г углеводов. Источник большего количества клетчатки среди всех орехов. Также содержат витамины В1, Е, РР, магний, селен, медь, железо. Очень полезны для зрения – благодаря содержанию лютеина и зеаксантина.Кешью. 600 калорий на 100 г. 18 г белка, 48 г жиров, 22 г углеводов. Богаты витаминными соединениями А и В, фосфором, кальцием, железом. Укрепляют иммунную систему и снижают уровень вредного холестерина. Обладают антисептическими свойствами, улучшают состояние кожи.Грецкие орехи. 600 калорий на 100 г. 15 г белка, 60 г жиров, 13 г углеводов. Являются лидером по содержанию Омега-3. Содержат массу клетчатки, помогают быстро восстановить силы и борются с повышенной утомляемостью. Стимулируют мозговую активность и помогают справиться с тяжелыми умственными нагрузками.Фундук. 630 калорий на 100 г. 15 г белка, 61 г жиров, 9 г углеводов. Источник более 20 незаменимых аминокислот. Содержит большее количество железа, чем фруктовые и овощные плоды, мясо. А также витамины группы А, В, С, Е и множество минералов. Лидер по содержанию марганца. Выводит из организма токсины и другие ядовитые вещества.ОрехиНе стоит пугаться высокой калорийности орехов. Их просто не нужно употреблять в большом количестве – а в небольшой горстке в среднем содержится всего 150-170 ккал. Дело ведь не только в количестве калорий, но и в их качестве.Однако выбор правильной разновидности орехов – это еще не все. Стоит запомнить, что диетические орехи должны быть: не жареными;не солеными;не обваленными в сахаре, меде и глазури.Интересно: Как похудеть с помощью клетчатки
Полезное видео
Смотрите мнение на видео о том, полезно ли есть орехи при похудении:
Полезные диетические свойства продукта
Основное диетическое качество орехов заключается в способности быстро насыщать организм. После употребления продукта голод исчезает, а сытость сохраняется на протяжении длительного периода. На фоне этого орешки являются полезной альтернативой перекусам между приемами пищи. При употреблении их нужно тщательно пережевывать во рту, а только потом проглатывать.
Правила употребления – как и сколько в день
Несмотря на всю пользу орехов, нужно контролировать их употребление. Всего за день можно «наесть» их примерно на 200 калорий. Съев 30 г (горстка) любой разновидности орехов, вы уложитесь в эти цифры. Можно употребить как всю порцию за раз, так и разбить ее на пару приемов пищи. Кстати, слишком большая порция орехов может навредить не только вашей фигуре, но и вызвать тошноту и боль в животе.[totalpoll id=»9878″] Нужно учитывать и время употребления орехов. Они прекрасно подходят для перекусов в первой половине дня и после обеда. Полиненасыщенные жиры в орехах зарядят вас энергией на весь оставшийся день! И обеспечат сытость минимум на 3-4 часа. Это еще и прекрасная альтернатива вредным сладостям и десертам – большинство орехов имеют сладковатый привкус.Количество калорий в 100 граммах ореховА вот есть их вечером или на ночь не стоит – жирные кислоты в составе этого продукта долго усваиваются. А если организм не успеет их переработать, то не сможет запустить выработку соматотропного гормона, который отвечает за похудение. Вы можете как употреблять их в чистом виде, так и добавлять в различные блюда. Например, овсяную кашу, творог, фруктовые смузи, ПП-выпечку, салаты. Измельченные орехи также часто используют для панировки мяса. С чем сочетать орехиМожно устроить ореховый разгрузочный день. При его соблюдении допускается съесть 150 г любых орехов из списка выше. Или же ореховой смеси. Не забывайте пить воду в большом количестве. Всего за день вы сможете избавиться от 1-2 кг лишнего веса. Интересно: Как похудела Анастасия Волочкова Теперь вы знаете, какие орехи можно есть при похудении и в каком количестве. И сможете сохранить фигуру, не отказываясь от этого лакомства, которое приносит неоценимую пользу нашему организму. А Вы употребляете орехи?
Противопоказания
Все диеты без исключения имеют противопоказания. Следует внимательно изучить список, если хоть один пункт подходит под вас, следует отказаться от диетического рациона на орехах: проблемы с ЖКТ;аллергия на орехи;псориаз, экзема;присутствуют заболевания поджелудочной железы и повышенная свертываемость крови;беременность и лактакци.
Противопоказания к использованию во время диеты
Не рекомендуется включать орехи в диетическое питание при наличии таких заболеваний: экзема;дисфункция кишечника;нарушение свертываемости крови;псориаз;нарушения в работе поджелудочной железы;сахарный диабет;дисфункция печени;предрасположенность к аллергии;мочекаменная болезнь.Также ограничением является беременность, лактация, преклонный возраст.
Разновидности диеты
Следует отказаться от жирной пищи и сократить потребляемые калории. Также имеется около 10 вариантов ореховой диеты. Грецкие орехи для похудения. Диетологи советуют практиковать такой вариант, если есть потребность в небольшом снижении или удержании веса. Условие: в день следует съедать 1-2 ст. л. данного продукта и питаться правильно.Арахисовая. Помимо того, что на ней можно скинуть порядка 3-4 килограмм за неделю, если следовать всем правилам, то организм укрепится. Условия: суточная норма 3-4 ч. л. арахиса, полное исключение жирной пищи и потребление калорий в день не должно превышать 1500.Кешью. Более строгий вариант меню, но подходит он в качестве разгрузочных дней и придерживаться следует не более 3 дней. Условия: разрешенная суточная норма кешью не должна превышать 30 г и 70 г других орехов и 2 литра кефира.Дополнительный продукт яблоко. Этот вариант разгрузочных дней также разрешено использовать для похудения. Скудное меню нельзя дополнять другими продуктами. Употреблять ингредиенты можно в неограниченных количествах. Разрешено яблоки заменить на другие фрукты, такая диета называется фруктовой.Медовая. Быстрый, но сложный вариант диеты на орехах. Приготовьте орехово-медовую смесь или кушайте все ингредиенты по отдельности.
Рецепты
Приготовить диетические рецепты, предложенные ниже, очень просто. Кушать их разрешено даже вечером минимум за 4 часа до сна. Но лучше не отступать от предложенного меню, тогда результат через неделю порадует.
Самые высококалорийные
В данную категорию входят орешки, пищевая ценность которых превышает отметку 650 ккал на 100 г. При включении их в рацион нужно соблюдать осторожность. Высококалорийные виды: НаименованиеКалорииЖиры (%)Белки (%)Углеводы (%)Фундук65062159,5Бразильский65566,514,54,9Грецкий65460,716,311,2Кедровый67560,223,820,5Пекан69071,989,184,28
Самые низкокалорийные
В эту группу включены виды, энергетическая ценность которых не превышает 610 ккал на 100 граммов. Благодаря этому свойству их можно вводить в состав любого меню, не опасаясь за фигуру. Низкокалорийные виды: НазваниеКалорийность (ккал)Жиры (%)Белки (%)Углеводы (%)Кешью5984818,422,4Арахис55045,326,410Фисташки5555020,87,8Миндаль60954,718,513
Самые низкокалорийные виды
К наименее калорийным орехам относят: каштан (166 ккал);кокос (365 ккал);арахис (551 ккал);фисташки (610 ккал);кедровые (630 ккал);кешью (630 ккал).Данные орехи считаются самыми низкокалорийными и подходят для похудения, но всё равно лучше ограничить их в рационе. Как видно из перечня, самые низкокалорийные, на которые при похудении стоит обратить внимание, ‒ это каштан, арахис, фисташки, кедровые и кешью. Однако разница с иными сортами, доступными на рынке, не принципиальна. Но чтобы рассчитать, сколько в день при похудении можно съесть орехов, нужно внимательно оценить не только калорийность, но и собственный рацион.
Сколько можно есть орехов при похудении
Есть усредненные цифры, которые говорят о суточной норме потребления орехов на диете. Но точная цифра зависит от выбранной программы питания и ее суммарной калорийности. В день разрешено съедать перед основными приемами пищи на выбор: фундук – 12 шт;макадамия – 12 шт;грецкий орех – 15 шт;кешью – 18 шт;миндаль – 24 шт.
Сколько можно употреблять в день
Количество в дневной диете сильно ограничивается. Средняя порция составит 30 грамм, что составляет примерно: пара десятков арахиса;десяток бразильского;два десятка грецких;три-четыре каштана;пара столовых ложек кедровых;полсотни фисташек;пара десятков фундука;пара десятков миндаля.Орехи ‒ не диетические продукты, поэтому и имеется такое ограничение. Витаминов, минералов и иных веществ, содержащихся в тридцати граммах, будет достаточно для удовлетворения потребности человека. Представленные ограничения не означают, что можно съесть по тридцать грамм каждого типа орехов. Лучше всего ограничиться в день одной, максимум двумя порциями, а желание попробовать новый вид оставить на следующие сутки.
Суточная норма потребления орехов, можно ли есть на ночь
Суточная норма потребления орешков – не более 30 г. Этого количества достаточно для насыщения организма полезными веществами без вреда для фигуры. Не добавляют лишние сантиметры на талии миндаль, кешью, арахис, причем последний даже увеличивает расход энергии за счет ускорения метаболических процессов.Допустимая ежедневная норма потребления: НаименованиеДозировка (шт.)Миндаль25Грецкий15Фундук12Арахис26Мускатный1-2Орехи нужно кушать до обеда. Недопустимо их употребление в глазури, с добавлением сахара, меда, т. к. это снижает диетические свойства продукта. Не рекомендуется также использовать с соленые орешки, т. к. соль усиливает аппетит и задерживает воду в организме, что провоцирует отечность.Оптимальным вариантом является введение продукта в состав салатов, что улучшает питательность блюд, не увеличивая при этом их калорийности.
Творожная запеканка
На любом диетическом питании сладкоежкам иногда хочется себя побаловать вкусным лакомством. Творожная запеканка с миндалем — это отличный вариант для утренней трапезы или перекуса. Ингредиенты: 550 г обезжиренного творога;3 яйца;5,5 ст. л. манки;5 ст. л. кукурузной или овсяной муки;1 ст. л. сметаны с низким процентом жирности;1 ч. л. разрыхлителя;100 г сахарозаменителя;60 г миндаля.Приготовление: Яйца взбить миксером до состояния густой пены и выложить творог с манкой. Все тщательно перемешать.Разрыхлитель перемешать со сметаной и оставить настаиваться на 3-5 минут.Выложить сметану к яичной массе и просеять муку. Перемешать. Выложить половину миндаля.Разъемную форму застелить пергаментной бумагой и выложить тесто. Разровнять его и сверху посыпать нарубленным миндалем, присыпать сахарозаменителем.Выпекать в духовке под фольгой 15-25 минут при 180 градусах, после удалить фольгу и дать запечься верхушке еще столько же времени.
Условия хранения
В скорлупе продукт хранится намного дольше. Но если вы купили очищенные, то следует создать им правильные условия для хранения, чтобы они сохранили свои полезные свойства, не заплесневели и не прогоркли. Хранить необходимо в темном сухом месте в закрытой банке или пакете. Но шкаф для хранения должен быть проветриваемым и прохладным. Также можно поставить банку в холодильник или морозильную камеру. Если вы используете последний вариант, срок хранения с месяца увеличивается до 60 дней.
Фисташки
Их польза примерно аналогична пользе арахиса. Продаются у нас в основном солёные, что не хорошо для худеющих. Лишняя соль лишь увеличит нагрузку на почки и сердце, с чем на диете, когда организм и так подвержен стрессу, наоборот, нужно бороться. Более тридцати грамм фисташек в сутки может вызвать тошноту, тогда как небольшое количество поможет бороться с ней.
Фундук
В составе питательного продукта присутствует 70% полезных жиров, а также он характеризуется содержанием двадцати разных аминокислот. Регулярное его употребление улучшает функцию печени, сосудов, костной ткани. Основные полезные вещества для здоровья: витамины – А, Е, группа В, С;минералы – марганец, железо, цинк, йод, кобальт, фосфор, натрий.Интересно! В состав фундука входит паклитаксел, предотвращающий развитие рака.
Заключение
Существенным минусом орехов является то, что их приятный вкус способствует перееданию продукта. А превышение нормы хотя бы на 2 штуки в день в итоге выливается в лишние 5 кг за год. Поэтому прежде чем ввести орешки в меню, стоит настроить себя на четкое соблюдение указанной дозировки. В противном случае реальный результат похудения будет значительно отличаться от ожидаемого.
Отзывы
Елена, 32 года Я обожаю эту диету. Конечно сложно, следует подготовиться и настроиться морально заранее. Но результат в виде -3,5 килограмм за 5 дней меня порадовал. Буду повторять еще раз.Карина, 28 лет Я честно все выполняла, но скажу, что эта диета предназначена для людей с силой воли. Я злая была, постоянно хотелось кушать, как будто с ума сходишь. Как в фильмах: на одном плече сидит хороший человек, на другом плохой и шепчут, то покушай, то нельзя. В общем, пытка, но оправданная, получилось у меня похудеть за неделю на 4.5 килограмма.Олеся, 18 лет В 18 лет я уже перепробовала не одну диету, ореховая мне не подошла. Весы показали -3 килограмма, но сложно очень для меня. Я постоянно хотела кушать.Поделитесь статьей в соц. сетях:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock detector