Питание беременных при гестационном сахарном диабете: что можно и нельзя? —

Важно знать:

  • Разрешена ли ирга диабетикамРазрешена ли ирга диабетикам
  • Разрешен ли крыжовник диабетикамРазрешен ли крыжовник диабетикам
  • Разрешены ли абрикосы диабетикамРазрешены ли абрикосы диабетикам
  • Разрешен ли нектарин диабетикамРазрешен ли нектарин диабетикам

Меню на неделю

Для удобства и простоты соблюдения правил питания рекомендуется составлять меню на несколько дней или неделю. Примерный план недельного рациона представлен в таблице.

Рацион питания на неделю при гестационном диабете

Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница
Завтрак

несладкая гречка,

некрепкий чай.

пшенная каша без сахара,

напиток из цикория.

некрепкий кофе с каплей нежирного молока,

пару кусочков нежирного сыра,

цельнозерновой тост.

овсяная каша,

кофейный напиток с молоком.

гречневая каша на воде,

напиток из цикория.

Перекус грейпфрут,

кусочек цельнозернового хлеба,

ломтик нежирного сыра.

нежирный творог,

компот из разрешенных сухофруктов.

яичный омлет со стручковой фасолью. запеченное яблоко с нежирным творогом. творог,

некрепкий чай.

Обед овощной суп на нежирном бульоне,

отварная свекла с небольшим количеством растительного масла,

вареная говядина,

кусочек цельнозернового хлеба.

нежирные щи без картофеля,

кусочек отварной телятины,

тушеная капуста,

кусочек цельнозернового хлеба,

некрепкий чай.

суп с фрикадельками,

запеченные куриные котлеты,

овощной салат,

компот из разрешенных сухофруктов.

овощной суп,

запеченное филе индейки,

тушеные овощи,

напиток из шиповника.

суп с зеленой фасолью,

отварная говядина,

теплый овощной салат,

компот из сухофруктов.

Перекус несладкое печенье,

нежирный творог.

апельсин.

 яблоко. несладкий крекер,

компот из разрешенных сухофруктов.

омлет с овощами,

напиток из шиповника.

Ужин картофельное пюре на воде,

отварной зеленый горошек,

кусочек цельнозернового хлеба,

некрепкий чай без сахара.

овощное рагу,

запеченный хек,

напиток из шиповника.

тушеные кабачки,

отварная нежирная рыба,

некрепкий чай.

овощи на пару,

запеченный судак,

некрепкий чай.

запеченные баклажаны с чесноком,

запеченная куриная грудка,

некрепкий чай.

На основе предложенного меню можно составить большое количество комбинаций. Разнообразие – залог успеха соблюдения диеты. Важно, чтобы основа рациона включала сложные углеводы и белки.

Свежие фрукты и овощи дают организму беременной женщины необходимые витамины и минералы.

Примерное меню

Список блюд 1

Диета при гестационном диабете у беременных, питание при беременностиЗавтрак: небольшая порция отварной гречки, приправленной сливочным маслом, чай.
Перекус: груша, небольшой бутерброд с сыром.
Обед: легкий куриный суп, небольшой кусок отварной телятины, салат из свеклы, заправленной растительным маслом.
Полдник: 2 шт. галеты и небольшая порция несладкого творога со сметаной.
Ужин: картофельное пюре с зеленым горошком, небольшой кусок хлеба, стакан томатного сока.
Перекус: чашка кефира, небольшой бутерброд с сыром.Список блюд 2
Диета при гестационном диабете у беременных, питание при беременностиЗавтрак: небольшая порция отварной гречки, приправленной сливочным маслом, чай.
Перекус: груша, небольшой бутерброд с сыром.
Обед: легкий куриный суп, небольшой кусок отварной телятины, салат из свеклы, заправленной растительным маслом.
Полдник: 2 шт. галеты и небольшая порция несладкого творога со сметаной.
Ужин: картофельное пюре с зеленым горошком, небольшой кусок хлеба, стакан томатного сока.
Перекус: чашка кефира, небольшой бутерброд с сыром.Список блюд 2
Завтрак: овсянка со сливочным маслом, чай.
Перекус: запеканка из творога со сметаной.
Обед: постный борщ, кусок запеченной или паровой куриной грудки без кожи, небольшой кусок хлеба.
Полдник: любой разрешенный свежий фрукт.
Ужин: гречка, овощной салат, заправленный растительным маслом, небольшой кусок нежирной рыбы, ломтик хлеба.
Перекус: пюре из гороха, небольшой кусок сыра, стакан томатного сока.Список блюд 3
Диета при гестационном диабете у беременных, питание при беременностиЗавтрак: перловка со сливочным маслом, чай.
Перекус: небольшая порция творога со сметаной, зеленое яблоко.
Обед: суп из филе индейки, порция пшеничной каши с кусочком запеченной нежирной рыбы, небольшой кусок хлеба.
Полдник: овощной салат, заправленный растительным маслом.
Ужин: тушеная капуста, небольшой кусок нежирной рыбы, ломтик хлеба.
Перекус: натуральный белый йогурт, маленький ломтик хлеба.Список блюд 4
Диета при гестационном диабете у беременных, питание при беременностиЗавтрак: перловка со сливочным маслом, чай.
Перекус: небольшая порция творога со сметаной, зеленое яблоко.
Обед: суп из филе индейки, порция пшеничной каши с кусочком запеченной нежирной рыбы, небольшой кусок хлеба.
Полдник: овощной салат, заправленный растительным маслом.
Ужин: тушеная капуста, небольшой кусок нежирной рыбы, ломтик хлеба.
Перекус: натуральный белый йогурт, маленький ломтик хлеба.Список блюд 4
Завтрак: пшенка с небольшим кусочком сливочного масла, чай.
Перекус: любой свежий фрукт из разрешенного списка, небольшой бутерброд с сыром.
Обед: фасолевый суп, овощной салат, отварное куриное филе без кожи, небольшой кусок хлеба.
Полдник: творог со сметаной.
Ужин: пюре из картофеля, небольшой кусок отварной или запеченной рыбы нежирных сортов, ломтик хлеба.
Перекус: ряженка, небольшой кусочек хлеба с сыром.

Рецепты блюд при гестационном диабете беременных

Многие годы безуспешно боретесь с ДИАБЕТОМ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить диабет принимая каждый день.

Диета при гестационном сахарном диабете беременных женщин является главной терапией.

Для некоторых понятие сахарный диабет и беременность – вещи несовместимые, но при правильном подходе лечения многим удается справиться с этой проблемой.

Дело в том, что поджелудочная железа при таком заболевании не способна к выделению необходимого числа инсулина, поэтому наблюдается повышенный сахар в крови женщины.

В этот отрезок времени организм женщины должен стараться сразу за двух людей. Таким образом, инсулина в организм необходимо в большем количестве.

Когда происходит нарушение этого процесса, возникает диабет беременных, это характеризуется повышенными значениями содержания сахара в крови. Такая ситуация указывает лишь на одно заболевание – гестационный сахарный диабет.

У данной болезни есть и положительные стороны. Когда произойдет появление малыша на свет, то данный вид болезни может пройти самостоятельно. Врач назначает специальную диету беременной, когда выявляются первые признаки гестационного диабета.

Необходимо просто исключить еду, которая бесполезна, и заменить ее полноценным питанием:

  1. При повышенном сахаре, включать в рацион беременной женщины как можно меньше углеводов.
  2. Есть сладкие изделия не рекомендуется. Лучше заменить их свежими сезонными фруктами и овощами. Они принесут гораздо больше пользы, нежели конфеты и пирожные.

Помощь в составлении диеты для подавления симптомов гестационного диабета окажут такие врачи, как диетолог и эндокринолог.

Необходимо как можно больше разнообразить свой рацион и дополнить его максимальным процентом витаминов, которые так необходимы в этот период новому растущему организму.

Также особое внимание стоит уделить количеству порций и питанию в целом, если у женщины определили гестационный сахарный диабет.

Каждая будущая мама, которой поставлен диагноз гестационный сахарный диабет, обязана научиться отделять полезные продукты от тех, которые могут нанести вред.

В период беременности, сопровождающейся гестацинным сахарным диабетом, поступающих углеводов должно стать меньше вполовину:

  1. Большое количество этого компонента находится в крахмале, кондитерских и хлебобулочных изделиях.
  2. Оптимальным вариантом станут овощи (брокколи, морковка).
  3. Сырые овощи более полезны, нежели после термической обработки. Из них можно сделать вкусный и свежий салатик.

Диабет беременных очень опасен, если его не лечить. Какие признаки и симптомы сопровождают гестационный диабет, знает любой специалист. С таким заболеванием каждая беременная женщина должна держать в своей аптечке глюкометр, так как пользоваться им придется достаточно часто.

Самым распространенным назначением для беременных с гестацинным диабетом является стол № 9.

  • Употребление достаточного количества жидкости.
  • Исключить лимонады, напитки с газами, стерилизованные соки.
  • жиров в еде уменьшить до минимального количества.
  • Каждый прием пищи должен проходить в определенное время. Пропускать употребление еды категорически запрещено. Будущая мама не должна испытывать голод. Питание делится на три полноценных приема и три перекуса.

Утренний токсикоз может разрушить все установленные планы женщины, страдающей данным заболеванием. Но есть один способ побороть его. Не вставая нужно скушать диетическое печенье. По истечении четверти часа можно встать и съесть полноценный завтрак.

Питаться беременной женщине с подобным недугом лучше дробно, включая в рацион наиболее полезные продукты:

  • Преимущество отдают ржаному хлебу, твердым сортам макарон, а также бобам или злаковым культурам. Каши, приготовленные из бобовых культур, содержат много клетчатки, которая также полезна при гестационном диабете.
  • В обеденные часы первым блюдом может стать именно такая каша, а на второе лучше всего съесть что-то из овощей. Например, легкий салатик или тушеное соте. Приготовленное блюдо должно съедаться сразу, нельзя оставлять еду на второй раз, так как сроки хранения ограничены. Если все же приготовленной еды получилось больше порции, то на небольшое время их можно поместить в стеклянный контейнер для хранения продуктов и плотно закрыть крышкой.
  • Разнообразить меню будущей мамочки с диагнозом гестационный диабет поможет рыбное филе. Выбирать стоит нежирные сорта.
  • Из овощей самыми полезными станут те, которые имеют зеленые и желтые оттенки. От специй лучше отказаться, так как они только навредят организму.
  • Употребление фруктов должно включаться в меню ежедневно. Количество одной порции может состоять из какого-либо целого фрукта, либо свежевыжатого стакана сока. От консервированных фруктов лучше отказаться. Цитрусы включают в ежедневное употребление, так как в их состав входит большое количество витамина С, полезного для здоровья будущих мамы и малыша.
  • На полдник хорошим перекусом будет стакан молока (натурального йогурта, кефира или плавленого сырка). Белок и кальций способны поддержать нормальное состояние костей и мышц, что немаловажно для женщины в положении.
  • Белками и железом богаты мясные блюда, рыба, яйца, бобы. Мясные и рыбные блюда запекают или делают на пару без шкурки. Жареные блюда не должны присутствовать в рационе беременной женщины с диагнозом гестацинный диабет.

Неотъемлемыми участниками питания станут фолиевая кислота (молодая говядина, бобы), и витамин А (абрикос, морковь, шпинат).

Продукты, которые категорически необходимо исключить из рациона:

  • алкогольные напитки;
  • кофеин, находящийся в зернах кофе и чае (этот компонент сильно возбуждает нервную систему);
  • еда в ресторанах быстрого питания;
  • табак;
  • консервация.

Беременность при диабете необходимо постоянно контролировать, поэтому питание должно быть полноценным, голод исключается. Такое состояние может привести к истощению организма женщины.

Может начаться облысение, повысится ломкость ногтевых пластин, разрушение зубов. Восстановиться после родов будет довольно сложно, самое страшное, что материнское недоедание окажет отрицательное действие на здоровье ребенка.

Также опасно переедание. Необходимо найти свою золотую середину.

Врачи не советуют принимать препараты, которые уменьшают сахар в крови, потому что до конца еще не определено их влияние на организм беременной женщины.

Еще раз стоит напомнить о сладостях. Про них лучше забыть, хотя бы на то время, пока болезнь не отступит.

Когда диета оказывается бессильной, то специалистам приходится назначать инсулинотерапию. Как только женщина с этим диагнозом родит малыша, ее организм должен восстановиться без посторонней помощи.

К рекомендованным врачами диетам при данном заболевании, необходимо прибавить прогулки. Свежий воздух окажет благоприятный эффект на мамочку и ребёнка.

Безусловно, диету прописывает специалист.

В данном разделе составлено возможное меню:

  • На завтрак можно съесть немного творога, жирность которого составляет 0-1% и гречку с чаем.
  • Перекус после завтрака может состоять из свежих фруктов.
  • В обеденный перерыв предлагается мясо, сваренное заранее, на второе – желе.
  • На полдник съедаются пшеничные отруби или свежие фрукты.
  • На ужин предпочтительней будет любая каша и рыба, приготовленная в духовке (можно чередовать с мясом), чай.
  • На ночь обязательно выпивать стакан какого-либо кисломолочного продукта.

Некоторые представительницы слабого пола не представляют свою жизнь без майонеза. Данный продукт вреден не только для женщин, у которых гестационный диабет, но и для здоровых людей. Диетологи разработали безвредную заправку для салатов.

Чтобы её приготовить, понадобятся томаты, корень имбиря и соевый соус. С помидор удаляют кожицу, корень имбиря очищают. Эти составляющие помещаются в блендер и перемалываются. Соевый соус добавляется по вкусу. Такая заправка подойдет к любым блюдам, самое главное ее достоинство, это то, что вреда организму беременной женщины она не нанесет.

Вероятность развития сахарного диабета при беременности может составлять 4 случая из 100. Такой вид заболевания будет иметь название гестационный диабет. При его выявлении в обязательном порядке должен проводиться дополнительный контроль состояния здоровья женщины и ее ребенка, а также соответствующее медицинское лечение.

В период беременности наряду с этим диагнозом может быть выявлена фетоплацентарная недостаточность, повышение вероятности тромбоза, а также дефицит инсулина в организме. Кроме этого, повышается риск возникновения осложнений развития плода:

  • врожденные пороки;
  • задержка развития костной системы;
  • недостаточность нервной системы;
  • увеличение размеров тела.

Все это может становиться причиной усложнения течения родовой деятельности, а также травм.

Наряду с медикаментозным лечением, необходима будет и диета при гестационном диабете.

Чтобы обезопасить себя от этого недуга во время беременности, необходимо:

  1. ограничить употребление пищевой соли, сахара, сладостей, а также натурального меда;
  2. углеводы и жир потреблять отдельно;
  3. при избыточном весе сбросить лишние килограммы;
  4. ежедневно делать утреннюю зарядку, которая способна помочь поддерживать вес на нормальной отметке;
  5. при малейшем подозрении на диабет обратиться за консультацией эндокринолога;
  6. выполнять физические упражнения на улице (йога, ходьба, езда на велосипеде), что поможет снизить вероятность заболеваний сердца и сосудов.

Если хотя бы один член семьи имеет проблемы с инсулином, то беременная должна начать контролировать свой сахар крови каждый раз спустя 2 часа после еды. Такой тест будет полезен в период всего срока вынашивания малыша.

Главные причины возникновения диабета у беременных еще до сих пор не изучены, однако, существует вероятность, что недуг может быть вызван:

  • наследственностью;
  • вирусными инфекциями;
  • нерациональной диетой;
  • аутоиммунными заболеваниями.

Возникает эта патология на 20 неделе течения беременности у тех, кто не страдал ранее сахарным диабетом.

В течение 40 недель беременности плацента продуцирует особые гормоны, необходимые для полноценного развития ребенка. Если они начинают купировать действие инсулина, то это способствует тому, что начинается сахарный диабет.

В это же время развивается резистентность к инсулину (клетки женщины перестают быть чувствительными к нему, что провоцирует рост сахара в крови).

Симптомы при сахарном диабете беременных:

Для лечения суставов наши читатели успешно используют DiabeNot. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию. Подробнее здесь…

  • высокий показатель глюкозы в анализах женщины;
  • большой вес;
  • понижение активности и аппетита;
  • непрекращающееся чувство жажды;
  • увеличение количества выделяемой мочи;
  • классические признаки сахарного диабета.

Риск того, что начнет развиваться гестационный сахарный диабет при беременности во время последующих положений может достигать 2/3. Нередки случаи возникновения кожного зуда.

В зоне риска находятся все беременные женщины в возрасте от 40 лет, ведь именно у них сахарный диабет диагностируют вдвое чаще.

Очень важно постоянно контролировать свое питание при сахарном диабете беременных. Для этого необходимо придерживаться специальной диеты, которая заключается в следующем:

  1. питание необходимо разделить на 6 раз, 3 из которых должны быть основательными приемами пищи, а остальные – перекусами;
  2. важно ограничить простые углеводы (сладости, картофель);
  3. полностью исключить фаст-фуд и продукты быстрого приготовления;
  4. в рационе должно быть 40 процентов сложных углеводов, 30 процентов полезных жиров и около 30 процентов белка;
  5. важно употреблять по 5 порций фруктов и овощей, но выбирать не очень крахмалистые сорта;
  6. после каждого приема пищи (спустя 1 час) необходимо контролировать уровень сахара при помощи глюкометра;
  7. вести ежедневный подсчет калорий (на каждый 1 кг веса должно приходиться максимум 30-35 ккал).

При этом следует учитывать, что за всю беременность женщина может набрать от 10 до 15 кг. Именно поэтому необходимо следить за калорийностью с учетом нынешних показателей массы тела.

Важно! Идеально будет употреблять большое количество продуктов из цельного зерна, а также обогащенных клетчаткой.

Завтрак. Овсяная каша, приготовленная на воде, 1 фрукт, чай с молоком, ломтик подсушенного ржаного хлеба с маслом (10 г).

1 перекус. Стакан кефира и свежий творог.

Обед. Суп на овощном бульоне, гречка с вареным мясом, 1 яблоко, стакан отвара шиповника.

Суть явления, причины развития и диагностика

В переводе с латыни слово «гестация» обозначает беременность. Соответственно, ГСД – это заболевание, проявляющееся у беременных женщин. Суть проблемы – повышение уровня глюкозы в кровотоке. Подобное явление может наблюдаться как на фоне обычного приема пищи, так и после употребления большого количества продуктов, содержащих глюкозу.

Обычно болезнь не вызывает никаких симптомов. То есть обнаружить ее самостоятельно, в большинстве случаев, невозможно (нет ни одного симптома, который позволил бы это сделать). Проблема диагностируется во время обследований и проведения специальных анализов.

Как показывает статистика, приблизительно четырнадцать процентов беременных женщин подвержены развитию данного типа СД. Причем у десяти процентов представительниц слабого пола, перенесших заболевание во время беременности, в течение десяти лет после родов развивается второй тип сахарного диабета.

Причина развития гестационного диабета заключается в гормональных изменениях, происходящих в организме женщины с начала беременности.

После зачатия ребенка организм беременной начинает усиленно высвобождать инсулин, важный для усвоения глюкозы гормон. При нормально протекании беременности норма данного вещества в кровотоке должна увеличиться в три раза в сравнении с обычными показателями.

За выработку инсулина отвечает поджелудочная железа. У некоторых женщин она не может справиться с нагрузкой, из-за чего вырабатывается недостаточное количество данного вещества. В итоге, чем дольше продолжается беременность, тем большей становиться концентрация глюкозы в кровотоке.

Развитию этого заболевания более подвержены женщины:

  • в возрасте от тридцати лет;
  • ранее рожавшие ребенка весом более четырех килограмм;
  • имеющие проблемы с лишним весом;
  • обладающие плохой наследственностью (наличие в роду лиц, страдавших от данной болезни).

Для выявления заболевания проводится двухчасовой пероральный тест на толерантность к глюкозе. Обычно выявление гестационного СД на поздней стадии связано с отсутствием правильной подготовки к сдаче анализа, которую необходимо начинать не за один день, а за трое суток.

В большинстве случаев заболевание диагностируется через двадцать восемь недель после начала беременности. Если не начать лечение вовремя, у плода могут развиться пороки сердца и мозга, что существенно повлияет на всю его будущую жизнь. Кроме того, при гестационном диабете предписано кесарево сечение. Подобная процедура проводится, поскольку во время природных родов ребенок и мать могут получить серьезные травмы.

При обнаружении ГСД у беременной, главная задача, стоящая перед лечащим врачом – нормализация и поддержание оптимального уровня сахара в крови больной. Поскольку во время вынашивания ребенка существуют ограничения на прием лекарственных препаратов, основу лечения составляет правильное питание.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock detector